Das neue Kiosk Konzept
Die besten Rezepte von Mamma. Jetzt suchen wir PensionistInnen und bitten die Gemeinde Meran, diese Idee bei der Ausschreibung zu berücksichtigen.
Ihr Meraner kennt ja den Kiosk am Steinernen Steg, right? Der wurde vor kurzem im Auftrag der Gemeinde abgerissen (!) und befindet sich im Neuaufbau. Die Idee: im pop up style sollen verschiedene Pensionistinnen abwechselnd kultige Gerichte anbieten, ganz nach ihrem persönlichen Rezept. Vom Muas bis zum Mohnkrapfen, Schlutzer to go, Knödel sowieso. Aber gerne auch Fritto misto all'italiana. Die Leckereien werden am Kiosk verkauft und der Erlös wird an hilfebedürftige Senioren weitergegeben. Gerichte nach Mammas Geheimrezept sind die besten und wenn schon "take away", dann soll ein Stück Kultur mitgenommen werden. Darüber hinaus glauben wir, dass manche Pensionistinnen alleine sind und Lust haben die hungrige Jugend zu bekochen. VIVA LA MAMMA, der Kiosk am Steinernen Steg, soll so zum interkulturellen Treffpunkt in Meran werden, Generationen sollen sich austauschen und Seniorinnen wieder aufblühen! Liebe Leute, sprecht mit Euren lieben (Groß)Müttern und gebt uns Bescheid, ob sie Lust dazu haben! Wir würden eine Seniorin mit einer Speise pro Weekend vorschlagen. Liebe Gemeinde, lasst uns das machen! Kontakt! Kontakt! Kontakt
► Die erste Mamma, die dabei ist: Monika Staffler aka MOHNI, wird leckere Mohnkrapfen anbieten. Nach Ultner Geheimrezept.
N.B.: Auf der dort angebrachten Bautafel steht Fertigstellung 31.01.2020. Deshalb haben wir uns erlaubt ein Konzept zu entwickeln, das Meran gut tun würde. Würstelbuden hat die Kurstadt ja schon ausreichend.
